¡NOS HAN HECHO UNA ENTREVISTA!

EN EL BLOG DE

 MUNDO DE LA REPOSTERÌA

¡Y QUEREMOS COMPARTIRLA!

martes 24 de mayo de 2011

Entrevistamos a ...

 
Navegando un poco por la red nos hemos encontrado con una iniciativa muy interesante y queremos contarles de que va... y que mejor que a través de una preciosa entrevista... con esta entrada inauguramos una seccion nueva que hemos llamado, "entrevistamos a..." para conocer nuevas propuestas que van apareciendo en la red... la primera es un club muy especial¡¡¡ El club de las reposteras, ideado y fundado por Mariana, una simpática argentina que vive hace ya muchos años en Algeciras, y que nos deslumbra dia a dia con sus fantasticos trabajos...
Conozcamos un poco mas de Mariana y su Club de las Reposteras...

 MdLR-: Primero que nada queremos felicitarte por todo tu trabajo y preguntarte... ¿Cuándo te has enamorado del mundo de la repostería?

Mariana-: Muchas gracias!

 De la repostería estoy enamorada desde que tengo uso de razón. De chica esperaba que mi abuelo se acostara a descansar en la siesta para meterme en su cocina y tratar de cocinar un bizcocho, y no tenìa màs de 4 años. Por supuesto que todos mis experimentos terminaban en la basura. Me quedaba alucinada viendo los pasteles que salían en las películas de Disney con esas cubiertas tan lisas y perfectas

MdLR-: Con 6 niños, dos blogs, el trabajo y demás… ¿cómo puedes con todo?

Mariana-: Bueno...6 niños, un esposo, 3 mascotas y 5 Blogs...Creo que puedo porque todo lo que hago me gusta, y cuando a alguien le gusta los que hace lo hace con pasión y puede.

Me gusta ser mamá, me gusta pintar, me gusta la fotografìa, me gusta la repostería y me gusta escribir ademàs de leer. En los blogs reflejo todo eso.

Trato de dedicarle un tiempo a cada cosa y soy muy organizada y exigente, primero conmigo misma y a partir de ahí con todo lo que me rodea.

Mariana junto a sus 6 hijos... una madre 10 puntos¡¡¡

MdLR-: Ahora dinos ... ¿Qué es lo que más te gusta de ser Cakedesinger?

Indudablemente tener el placer de trabajar en lo que me apasiona. No todas esas personas tienen esa posibilidad. Me siento una privilegiada..

MdLR-:¿Y Cómo nace el club de las reposteras?...

Mariana-: En un post de un blog leo sobre un libro que habla de " El club de la Galleta" y me digo: "por que no el de las reposteras"?.

La repostería con fondant está recien llegando a España y muchas chicas y chicos  que recién se inician tienen miles de dudas. No todos tienen la posibilidad de asistir a un curso, ya sea por el costo o la distancia. Me pareció una buena idea formar este club donde, siendo solidarios entre todos, podemos darnos una mano mutuamente.

En la época que comencè con la reposterìa, en Argentina habìa un programa de televisión de una grande: Marta Ballina, ella enseñaba como modelar las figuras, como darles expresión.... Me pasaba horas mirándola. Grababa los programas y hacìa y rehacía una y mi veces cada figura hasta lograrla.

 Hoy, con todas las posibilidades que nos da internet, a través de mi blog,  trato de trasmitir lo que alguna vez alguien me transmitió a mi. Tengo un lema de vida de hoy por ti, mañana por mi. Si hacemos algo bueno por el prójimo, eso siempre vuelve, si es malo, tambien vuelve. Y no creo estar equivocada.

MdLR:  ha tenido tanta acogida que le has abierto un blog al club… ¿Qué podemos encontrar en él?

Mariana-: Recién esta comenzando y como todo, al principio es tìmidamente y como pidiendo permiso, la idea es que cada socio vaya aportando informaciòn sobre lo que nos pueda resultar interesante: ofertas, productos, cursos, etc. y nuesta única condición es el respeto. 

MdLR: de momento …¿ qué servicios nos ofrece al ser parte de este club?

Mariana-: Poder participar de los concursos y compartir informaciòn. Porque a todos nos ha pasado que buscamos algún producto y no sabemos donde comprarlo,  y lo más importante es que todos podemos aprender de los demás.

MDlr-: ¿Quiénes  pueden ser socios?  Y...¿ cuáles son los requisitos para formar parte del club?

Mariana-: Todas aquellas personas que estèn interesadas en la repostería con fondant.                                              

   Mariana junto a 7 tartas de comunion muy particulares, hay para todos.

MdLR-: ¿es cierto que se organizara un evento anual, en el cual todos los socios del club se podrán conocer y pasar un  buen momento?                                 

Mariana-: Tenemos idea de organizar, el año pròximo, un evento donde ademàs de conocernos, haya profesionales que den  una pequeña charla sobre las ùltimas tendencias en reposterìa y algunos secretos. Veremos como sigue esto!

MdLR-: como fundadora del club… ¿Cuáles son los objetivos a largo plazo?

Mariana-: No se si hay objetivos a largo plazo. Hoy por hoy quiero que todas las socias se animen y participen activamente. 

MdLR-: Muchisimas gracias por abrirnos las puertas de tu corazón y las del  CLUB DE LAS REPOSTERAS…
Mariana-: Gracias a ustedes por pensar en mi para esta entrevista y  darme así la oportunidad de difundir "El Club de las Reposteras". Cariños a todos y todas!

Para todos los que quieran ser socios del club les dejamos el enlace al blog...

Bases para ser socia del club:

http://www.lastartasdemariana-algeciras.com/2011/02/el-club-de-las-reposteras.html

blog del club…

http://elclubdelasreposteras.blogspot.com/

¡MUCHAS GRACIAS MUNDO DE LA

 REPOSTERÌA!

http://mundodelareposteria.blogspot.com/